幸せになれる味わいのスイーツを手作り
ABOUT US
広島で旬の素材や県産の無農薬レモン、国内製造チーズなど、選び抜いた食材を活かして一つひとつのスイーツを手作りしております。特に人気のチーズケーキはふんわり軽やかな口当たりとしっとり感が魅力で、その他、焼き菓子やレモンケーキ、華やかなデコレーションケーキなども多彩に揃えています。さらに、季節限定のメニューやイベントにも対応するなど、訪れるたびに新しい出会いが楽しめるケーキ屋です。店頭とオンラインショップの両方で購入できる仕組みを整え、贈り物にも日常のご褒美にも選びやすいようにご案内しています。
いち早くお届けしたい商品や営業の情報
NEWS
新作スイーツや季節限定の味わい、イベントやキャンペーンの情報などを随時発信しています。また、ご来店やご注文の参考になる大切なお知らせもお届けいたします。
PÂTISSERIE PIECE
PÂTISSERIE PIECE
CONCEPT
笑顔に寄り添うお菓子を作るための姿勢
特別な日にも日常にも寄り添うために、こだわりを持って製作・販売しております。素材や味わい、見た目などすべてを大切にしたお菓子で、皆様の笑顔へとつなげています。
GREETING
代表自身の言葉でお客様へごあいさつ
創業に込めた想いや歩んできた日々への想いを通して、お客様に向き合い続ける姿勢を紹介しています。お菓子作りへの情熱やこだわりを、言葉にのせてお届けいたします。
こだわりポイントや営業情報をお届け
BLOG
旬のスイーツや素材にこだわったケーキの魅力を写真と共に紹介しております。
また、季節限定商品や予約情報など、店舗からのお知らせも随時発信しています。
商品の特徴やデザインについて紹介
INTRODUCTION
チーズケーキやレモンケーキをはじめ、四季折々の限定品や焼き菓子など、多彩なスイーツを紹介いたします。
選ぶ時間も心豊かなものとなるよう、数多く取り扱っています。
￥3,024
￥1,890
￥4,050
￥5,000
FEATURE
風味の豊かさを楽しめるスイーツ
旬の素材など厳選した品を使用して、風味豊かなスイーツを丁寧に手作りしています。人気のチーズケーキをはじめ焼き菓子や季節限定商品も揃えたケーキ屋として、広島でお客様の笑顔を彩っております。
FAQ
多く寄せられる質問に対する回答
お菓子を安心して楽しんでいただくために、よく寄せられる質問に丁寧にお答えしております。保存方法やご予約方法など、ご購入前に知っておきたい情報も取り上げます。
業界情報やスイーツに関する豆知識
COLUMN
洋菓子の素材や製法、トレンドの流れなど、業界情報を様々な視点からご紹介します。
豆知識やレシピの裏側などにも触れながら、スイーツの魅力をわかりやすくお伝えします。
当店のお客様の声はこちら
REVIEWS
久しぶりに行けました。遠くて、遠くて。でも1時間45分かけても行く価値ありです。以前、何気なく寄ったスーパーにこちらのチーズケーキが並んでいて…食べて感動。チーズケーキだけは色んなお店で食べるのですがPIECEさんのが1番大好きです。焼き菓子も購入して食べるのをすごく楽しみにしていたのですが友達にあげたので食べられなかった…(めちゃくちゃ喜んでました)なのでまた近いうちに買いに行きます。ケーキすーっごく美味しかったー！！
(Translated by Google)
It's been a while since I last went there. It's so far away. But it was worth the 1 hour and 45 minutes. I once happened to stop by a supermarket and saw their cheesecakes lined up...I was so impressed when I tried them. I eat cheesecakes at a lot of different stores, but PIECE's is my favorite. I was really looking forward to buying their baked goods, but I gave them to a friend so I couldn't eat them...(he was really happy) so I'll go back and buy them again soon. The cake was so delicious!!
慶一福島
チョコパフェも美味しかった☺️
ケーキもいつも美味しすぎて、幸せです。
出来立てモンブランふんわりしてて最高でした。
(Translated by Google)
The chocolate parfait was also delicious ☺️
The cakes are always delicious and I'm happy.
The freshly made Mont Blanc was fluffy and amazing.
西原亜美
シュトレンを、職場の同僚から頂き…レーズンが苦手でドライフルーツが全体的に苦手なので自分から買うことがありませんでした。せっかくだし、カットして、頂きました。なんと！こんなシュトレン初めて！深い味わいと、パンチがきいて身体の細胞が目覚めるような…身体が喜ぶような旨さ。表現出来ませんが翌日も何だか身体も軽く、シュトレンを食べるのを楽しみで仕事しました。ドライフルーツが苦手だったのにこのパティシエさんのドライフルーツ最高！大ファンになりました。こんな素晴らしいパティシエさんが三原にいらっしゃるなんて光栄です。これからも楽しみに通わせて頂きます!ありがとうございます。
(Translated by Google)
I received stollen from a colleague at work...I don't like raisins, and I don't like dried fruit in general, so I never buy it myself. Since it was a special offer, I cut it up and enjoyed it. Wow! I've never had stollen like this before! It has a deep flavor and a punch that wakes up the cells in my body...it's so delicious that it makes my body happy. I can't describe it, but the next day I felt light and looked forward to eating stollen when I went to work. I've never been a fan of dried fruit, but this pastry chef's dried fruit is the best! I've become a big fan. I'm honored to have such a wonderful pastry chef in Mihara. I'll look forward to coming here in the future! Thank you.
砂崎紀子
是竹昇
Mai Y
何があるかは当日のお楽しみ、シェフの気まぐれメニューを楽しみに覗いてしまいます。
(Translated by Google)
It's a surprise to see what's on offer on the day, and I look forward to peeking at the chef's whimsical menu.
niki niki