広島のケーキ屋ならPÂTISSERIE PIECE | コラム

スイーツにまつわる魅力をより深くお届けするために、洋菓子業界情報を中心として多彩なテーマを取り上げています。旬の素材や製法のトレンド、ケーキの歴史や文化、贈り物にまつわる豆知識など、日常に役立つ話題を取り上げます。読み物としても楽しんでいただけるように、甘い世界を深掘りしてまいります。