お客様の心を満たすための味作り
CONCEPT
みんなの幸せのカケラになりたいという願いを込め、私たちは、ジャンルにとらわれない洋菓子作りに取り組んでいます。日常のひとときから特別な日まで、心を満たすお菓子を作り続けるための想いを大切に、旬の素材や味の組み合わせにこだわり、見た目の美しさや口にした瞬間の感動を追求しています。PIECEのお菓子を、地域の方はもちろん、全国の方にも食べてもらいたい。私たちのお菓子で、日常にホッとできる瞬間を作れれば、元気がないときに、少しでも元気になるお手伝いができれば…。ケーキや焼き菓子、冷たいスイーツなど、幸せな味を形にしてまいります。
ジャンルにとらわれない幸せな味わい
お菓子を通じて日常の中に小さな幸せを届けたいと願いながら、一つひとつの製品を手作りしております。また、固定観念やジャンルにとらわれず、自由な発想で新しい味わいを日々追求しています。素材の組み合わせや食感の工夫等に目を向けながら、焼き菓子やケーキ、タルト、プリンにソフトクリームなど、食べる方の心がふっとあたたかくなるような多彩な品々を生み出します。
人気のチーズケーキや焼き菓子も手作り
店頭でもオンラインショップでも人気のチーズケーキをはじめ、パウンドケーキやクッキーなどの焼き菓子もすべて店内にて手作りしております。また、素材選びから製造まで一貫して行い、香りや食感、甘さのバランスなど丁寧に整えています。できたての美味しさをそのまま届けられるよう心を込め、品質と美味しさ、見た目も大切にしながら、お客様の笑顔のために仕上げてまいります。
選ぶのも楽しい多彩なお菓子を販売
華やかなデコレーションケーキや素朴な焼き菓子、濃厚なチョコレートやなめらかなプリンなど、多彩なスイーツをご用意しています。シーンやお好みに合わせて選べる楽しさがあり、贈り物としてもご家庭用にもぴったりです。どれも職人の手で一つひとつ丁寧に仕上げ、見た目も味も満足いただけるよう心を込めております。また、新しい発見に出会えるように季節限定品も取り揃えています。
