お客様を幸せな笑顔にするケーキ屋
FEATURE
店舗とオンラインショップの両方にて、多彩なスイーツをお届けしております。旬の素材や県産レモン、国産チーズなどの選び抜いた食材を活かし、一つひとつ丁寧に手作りしています。パウンドケーキやレモンケーキ、デコレーションケーキに焼き菓子など、贈り物にも日常のご褒美にもふさわしい品揃えが自慢です。お客様の笑顔と幸せに寄り添うケーキ屋として、広島で営業しています。
地元の味をオンラインショップで販売
手作業で丁寧に仕上げたスイーツをオンラインショップでも販売しています。地元産のレモンを使ったケーキやしっとりとした焼き菓子の詰め合わせなど、素材の個性が活きた品揃えを楽しんでいただけます。温度管理が必要な物はクール便を用いて発送し、品質や美味しさをそのまま届けられるよう努めます。ご家庭でも贈り物としても満足していただけるよう、広島で製造しております。
彩りと味わい豊かな期間限定スイーツ
旬の香りや季節の情景を映したスイーツを、彩り豊かに仕立てた期間限定のメニューとしてご用意しております。果実の状態やイベントの雰囲気に合わせて、素材の持ち味を引き出しながら香りや食感まで丁寧に設計した品々を手作業で仕上げています。味わいや見た目に遊び心を織り交ぜながら、毎回違った驚きや発見に出会える品を提供できるように広島にて細やかな工夫を重ねております。
クッキーやマドレーヌなどの焼き菓子
口にした瞬間に広がる香りとやさしい甘みを大切に、一つひとつの焼き菓子を丁寧に仕上げています。クッキーやマドレーヌ、パウンドケーキなど、食感の違いや素材の調和に工夫を凝らしながら、手作りならではのぬくもりを詰め込んでおります。無農薬レモンの爽やかさなど、季節やお好みに合わせて選べる多彩な味わいを揃えて、広島にて販売しています。
お祝いの場を彩るデコレーションケーキ
季節のモチーフやイベントのテーマに合わせて、一台ずつ丁寧に仕上げたデコレーションケーキをお届けしています。フルーツやチョコレートの色彩、クリームの質感などまで細やかに設計し、見た目にも気持ちにも残るケーキを目指して取り組みます。誕生日や記念日をはじめ、様々なお祝いの場に彩りを添える存在として、広島にて華やかな一台を丁寧に手作りしております。
奥深い風味を楽しめるチーズケーキ
やわらかな食感とさっぱりとした味わいを両立させたチーズケーキを、素材選びから丁寧に仕立てております。
国産製造のチーズを3種類ブレンドし、クリーミーさを保ちながらも、チーズが苦手な方でも食べやすい軽やかな後味に仕上げました。軽やかさと程よいしっとり感を閉じ込める製法にもこだわり、温度管理や焼き加減まで丁寧に調整しています。贈り物にも、日常のご褒美にもふさわしい一品を、広島よりお届けしています。
